
『PILGRIM(ピリグリム)』 メインシェフ 北野ゆりかさん(後編)「MariMaedaが訪ねる、パリで活躍する日本人」vol.2
29歳の若さでメインシェフに抜擢された北野ゆりかシェフ。前編のインタビューに引き続き、今回はそのお料理をご紹介いたします。またお店のあるPASTEUR(パストゥール)界隈を着物姿で散策も。海外で着物を着る際のポイントについても解説いたします。
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